CULINA HORTUS VISE LES ÉTOILES

 

Les pronostics vont bon train pour savoir si Culina Hortus aura atteint les étoiles du guide rouge dès sa première année. C’est en tout cas ce qu’espèrent les équipes du restaurant emmené par Thomas Bouanich et Maxime Remond (avec en cuisine le Chef Adrien Zedda). Mais c’est également les paris que font certains médias comme Atabula qui classent le restaurant lyonnais parmi les 90 adresses qui pourraient décrocher une étoile cette année. 

Verdict le 27 janvier.

Presse: benoit@agencemin.fr

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