L’agence est en charge des relations presse et relations publiques d’ouverture de Café Rosso à Marseille (inauguration octobre 2025), en renfort de l’agence Bibi Agency.

Derrière l’ouverture de Café Rosso, Charly, un trentenaire marseillais (déjà à la reprise des établissements familiaux Charly Pizza) qui se lance avec sincérité dans l’ouverture d’une nouvelle adresse dans le centre de Marseille.

Avec Café Rosso (clin d’œil à la lune rousse le jour de sa naissance) il a l’envie de proposer un lieu qui veut convenir à toutes les heures de la journée : pour boire, travailler, manger, se retrouver pour une réunion ou entre ami-es.

Dès le matin 8h on y retrouve toute une gamme de boissons, de formules salées et de douceurs sucrées.

Charly s’est entouré d’une équipe de baristas, des cafés Illy, et d’artisans et fournisseurs locaux dont la boulangerie T65. Mais aussi de partenaires singuliers, français, pour proposer des canettes maison (2€ – 7€ | 33cl – 55cl) de Iced latte, Matcha latte, Cold Brew, thés et boissons bien-être (spiruline, collagène). A déguster avec des cookies, un egg & cheese, …

Au déjeuner les sandwichs rappellent les repas de sa maman Nabiya: généreux et gourmands, pensés pour nourrir le cœur autant que le ventre avec des inspirations diverses. Des sandwichs aux recettes signatures et gourmandes (boulettes de la Mama et fromage, César, Escalope Milanaise (veau, fromage). Ou avec un pain japonais garni (Spicy Tuna, Egg & Cheese, BLT (bacon, laitue, tomate), Escalope Poulet sauce soja).

Et l’après-midi pour des pauses sucrées, inspirées de l’Italie paternelle et ses fameux croissants fourrés à l’italienne (pistache, framboise, chocolat), et aussi des offres plus classiques: cookies (matcha, classique, double chocolat), cinnamon Rolls, brioches sucrées fourrées. Ou encore de manière régressive et ludique une machine à Sundae disponible toute la journée (dès 4€).

L’offre salée et sucrée perdure jusqu’à la fermeture à 20h permettant à tout à chacun-e de venir toute la journée se restaurer.

Rosso, c’est un coffeshop, mais surtout un lieu de rendez-vous, du matin jusqu’au soir.

Une adresse qui se veut bouillonnante, solaire, vivante, en plein cœur de la Cité Phocéenne, et qui révèlera des surprises et une programmation évènementielle riche, en permanence au gré des envies et des saisons.

ROSSO — Café spécialisé & sandwicherie. Sur place ou à emporter.

📍 29 Rue Pavillon, Marseille

🏠 80 m² — Lieu cosy, solaire & urbain

🕘 Horaires : Lundi → Samedi | 8h – 20h