Category: Prestataires
TENDANCE: LE BENTO DEALER DE COOK POUR LES DÉJEUNERS PROS
Quand la crise sanitaire offre de bonnes idées et des initiatives inspirantes il faut le souligner et les mettre en exergue. Car si le bento banko japonais ou la gamelle chinoise sont devenus désormais courants en Occident, ils ont trop vite pris l'aspect de simples boites en plastique imbriquées oubliant la véritable fonction des…
PORTRAIT: THIBAULT SCHUERMANS BIÉROLOGUE POUR VOS ÉVÉNEMENTS
Thibault Schuermans, biérologue réputé est aussi un des rares intervenants dans ce domaine, capable d'avoir une expertise, tout en accompagnant nos événements avec des prestations d'accords mets et bières, des workshops ou ateliers dégustations. Découvrez le plus encore dans cette interview. Quel est ton parcours? Après un parcours très classique (master en stats appliquées), qui…