Category: Restaurants
CONFINEMENT: INTERVIEW A DISTANCE AVEC JOHAN TERRAIL, SLASHEUR A MOUSSES ET TATOUÉ
A la deuxième saison du confinement on a repris les interviews à distance, en prenant l'angle du changement. Le confinement nous oblige à nous adapter, à changer de vies même parfois. C'est le cas de nos invités qui n'ont pas attendu la pandémie pour s'offrir un nouveau parcours ou pour vivre d'autres vies parallèles et…
TENDANCE: OSEREZ-VOUS MANGER DANS CES RESTAURANTS ?
A l'agence MIN on aime décrypter les tendances, dénicher les pistes de nouveau concepts novateurs et précurseurs et qui deviendront plus tard des évidences et imaginer de nouveaux projets qui s'appuient sur ces analyses, pour s'en démarquer ou conforter nos clients au sein d'une dynamique qui tend à s'affirmer. Dans cet esprit nous nous sommes…
CITYGUIDE: 5 ADRESSES FOOD POUR UN SÉMINAIRE À LYON AUTREMENT
Alors oui il y a les lyonnaiseries du Garet, de la mère Brazier, de chez Hugon et chez Mounier ou du Café des Fédérations. Il y a aussi Paul Bocuse, toujours. Mais toutes ces adresses seront assaillies par les touristes venus visiter Lyon. Mieux vaut alors plutôt oser se ravitailler ailleurs, manger gastronomique dans des…