Le restaurant lyonnais Culina Hortus, élu Meilleur végétarien du monde en 2020, lance ORIGINIS, sa websérie documentaire, imaginée avec notre Agence MIN, et réalisée par La Brèche Studio (Lyon).

Le projet vise à plonger le spectateur de manière immersive dans les coulisses du restaurant, les problématiques des équipes via les producteurs et artisans qui les accompagnent. Avec un format qui mêle fiction et réalité, un rythme adapté aux réseaux sociaux, la websérie documentaire tend à raconter ce qui se déroule et se noue – créativité, relations, recherches, projets – avant l’assiette servie à table.

Thomas Bouanich, fondateur de Victoire & Thomas et de Culina Hortus a commandé et produit 12 épisodes qui constitueront une première saison, à raison d’un épisode diffusé par mois, dès ce mois de janvier. Dont voici le premier volet qui concerne la brasserie la Valentinoise (à Valence) et les deux bières exclusives créées pour Culina Hortus:

Originis – Ep1: https://www.youtube.com/watch?v=Zm4tw2c4GUI